06 Mai 14 produits d’impact québécois à adopter.
Consommer des produits québécois c’est bien, consommer des produits québécois avec un impact environnemental ou social positif, c’est mieux!
On vous fait découvrir une sélection de produits et services québécois créés par des entrepreneur.e.s que nous avons accompagné.e.s ces dernières années.
Profitez-en!
Néo Chips, des croustilles composées de fruits frais revalorisés et lyophilisés
par Ellipse Conservation
Le futur de la chips! Néo Chips, ce sont des croustilles composées à 100% de fruits revalorisés, sans compromis sur la texture ou sur la saveur et 10 fois moins caloriques que les autres chips sur le marché.
En collaboration avec des acteurs majeurs de l’industrie alimentaire et pour lutter contre le gaspillage, Néo Chips a mis en place des systèmes de revalorisation des denrées qui sont de la même qualité que celles vendues à l’épicerie.
Le Chikanda, un mets traditionnel africain végétalien
par Chika
CHIKA propose un produit végétalien à base de Chikanda, un mets venu d’Afrique centrale composé de noix, de tubercules d’orchidées sauvages, de quelques légumes et d’épices, pouvant être adapté une variété de plats et d’usages culinaires.
C’est une alternative parfaite à la viande qui fournit une option savoureuse, nutritive, sans produit chimique ni gluten.
Des fraises gourmandes, locales et sans pesticides
par GUSH
Dans ses fermes urbaines, situées à Montréal, GUSH cultive toute l’année des fraises saines, savoureuses et sans pesticides.
Comparativement à l’agriculture conventionnelle, ces fermes utilisent 90% moins d’eau, de terre et d’engrais. L’eau et les nutriments sont recyclés et des systèmes de culture verticaux hydroponiques sont utilisés pour optimiser l’espace.
Des laits végétaux sous forme de concentrés
par DAM Drinks
Des salsas faites à partir de légumes moches
par Pretty Ugly
Pretty Ugly propose des salsas produites à partir d’ingrédients détournés, soit des légumes moches et/ou en surplus, qui ne peuvent être vendus. Cette seconde chance donnée aux légumes fait parti de la lutte contre le gaspillage alimentaire et permet de soutenir les producteurs québécois.
Chaque pot de salsa produit par The Pretty Ugly Company évite le gaspillage de 2 livres de légumes ainsi qu’une livre de GES qui aurait été produite en résultat de leur gaspillage.
Des repas prêts-à-cuisiner à base de plantes
par Dunord
Dunord propose des repas complets et faciles à cuisiner à base de plantes et de produits locaux déshydratés. Tout en restant véganes, les recettes contiennent une haute teneur en protéine.
L’entreprise s’attaque au problème du gaspillage alimentaire systémique au Canada en réduisant le gaspillage à la source par la déshydratation des surplus alimentaires.
Des tartinades
faites de surplus d’épiceries
par La Transformerie
La Transformerie récupère les invendus alimentaires des commerces grâce à un service de collecte structuré. Ces aliments, principalement des fruits parfaitement mûrs, sont transformés à Montréal en tartinades, marmelades et sauces artisanales. Une partie est redistribuée à des organismes en dépannage alimentaire, l’autre est vendue à des commerces partenaires.
Une initiative locale et délicieuse qui lutte concrètement contre le gaspillage alimentaire.
Des salades et herbes aromatiques cultivées
avec moins d’eau
par AquaVerti Farms
Une grande variété de produits maraîchers (salades, herbes aromatiques…) cultivées au Québec sans pesticides et sans OGM.
Les Fermes AquaVerti sont les premières fermes urbaines hydroponiques et verticales au Québec, spécialisées en agriculture urbaine. Leurs aliments sont produits localement à l’année avec 94% moins d’eau que l’agriculture conventionnelle.
Des produits menstruels 100% coton biologique
par Iris + Arlo
Les produits menstruels Iris + Arlo (serviettes, tampons, culottes…) sont fabriquées à partir de 100% de coton biologique sans aucune substance chimique, biodégradables et compostables.
Iris & Arlo propose des produits qui se décomposent naturellement en 150 jours, contrairement aux serviettes hygiéniques traditionnelles qui peuvent prendre entre 500 et 800 ans. L’entreprise a aussi pour mission de lutter contre la précarité menstruelle.
Des vêtements et accessoires en retailles revalorisés
par Unel
Unel transforme des vêtements et chutes de tissus en objets durables et uniques faits à la main (bouillottes sèches, chapeaux, cache-pots…). Ces nouveaux produits sont vendus dans des points de vente locaux et sur les marchés de Noël.
L’ entreprise Unel est engagée dans la réduction de la pollution textile qui sensibilise aussi la population à une consommation plus responsable et réfléchie.
Des déodorants rechargeables et recyclables
par KIIMA
Un applicateur 100% recyclable, que l’on peut recharger avec des déodorants naturels, végétaliens et non testés sur les animaux fabriqué par leurs partenaires (Les Mauvaises Herbes, GROOM…)
En adoptant KIIMA, vous économisez entre 6 et 10 applicateurs traditionnels qui seraient jetés chaque année (selon la fréquence d’utilisation de votre déodorant).
Partage club: l’application de partage de biens entre voisins
Partage Club est une application qui permet de faciliter le prêt d’objets entre voisin.e.s de manière illimitée, sécuritaire et positive.
Notre niveau de consommation ne cesse d’augmenter, alors qu’une grande partie des objets que nous possédons sont sous-utilisés. Partage Club s’attaquant à la surconsommation de tous les objets détenus par les ménages.
Des ordinateurs réparés ou reconditionnés
par Insertech
Insertech offre une solution informatique complète et abordable pour répondre aux besoins technologiques de la communauté : vente d’ordinateurs reconditionnés, services de réparation, cours d’informatique et activités technos.
En faisant du réemploi et de la réparation des appareils, Insertech contribue à lutter contre la surconsommation, l’obsolescence programée, la pollution et le gaspillage des ressources.
