La demande pour des fraises locales, fraîches et sans pesticides ne cesse de croître, même hors saison. Aujourd’hui, elles sont majoritairement importées, avec des impacts environnementaux et sociaux importants. GUSH propose une ferme urbaine de 7 500 pieds carrés pour produire des fraises locales toute l’année. Grâce à l’agriculture intérieure, elle offre un fruit plus sain, plus savoureux et plus durable.
Ophélia a rejoint le programme Transformation en 2022,
«Je suis agricultrice, je n’ai pas beaucoup d’expérience avec la mise de fonds, les stratégies de mise en marché… C’était complètement nouveau pour moi donc c’était essentiel d’avoir l’accompagnement de l’Esplanade.» – Ophélia Sarakinis
Du coaching personnalisé pour accompagner la croissance
Face aux défis rencontrés dans sa phase de développement, Gush a été accompagné par l’équipe d’Esplanade Québec à travers un parcours sur mesure, construit avec les coachs les plus pertinents pour aborder notamment:
Le développement et l’implantation d’un plan de croissance
Le financement d’un plan de croissance
La stratégie d’impact
La modélisation financière
La stratégie de communication
Les réalisations de Gush avec notre soutien
Grâce à l’accompagnement sur-mesure de nos coach.e.s d’affaires, Gush a pu structurer son développement et relever plusieurs défis stratégiques clés pour sa croissance.
Définir sa marque employeur pour attirer et retenir les bonnes personnes avec sa coache Laetitia Bedout.
Construire l’organigramme d’avenir et le plan d’embauche pour bien répartir les tâches au sein de la direction et prioriser les embauches à venir.
Clarifier la vision de l’entreprise pour le déploiement de Mots d’enfants à l’extérieur du Québec.
Être appuyées sur les questions liées à la propriété et à la protection intellectuelle de leur produit grâce à notre partenaire Delegatus, cabinet en droit des affaires.
Des coach.e.s engagé.e.s, un accompagnement sur mesure
Nos coach.e.s d’affaires allient savoir-faire et intelligence relationnelle. Un accompagnement précieux qui a permis à Ophélia de transformer ses défis entrepreneuriaux en opportunités concrètes.
Ventes et partenariats stratégiques en agroalimentaire
Thibault Joubert
Gestion de la croissance, des opérations et des RH
Laetitia Bedout
Marketing, Ventes et Communication
Edith Perreault
Commercialisation, Communication, Impact environnemental
Guillaume Nadeau
Amélioration des processus
Justin Gaudreau
GUSH en quelques chiffres
410000
Cartons évités
5
Emplois à temps plein
Ophélia nous parle de son parcours avec Esplanade Québec
Avec Esplanade Québec, j’ai eu la chance de travailler avec plusieurs coach.e.s et on a pu créer une vraie relation humaine sur le long termes.