22 Avr #18 – Aménagement et agriculture urbaine: 5 entreprises québécoises à suivre
par Alicia Geraci
Partout dans le monde, la croissance des métropoles s’accompagne d’un prix écologique silencieux mais non moins réel : bétonnisation des sols, multiplication des îlots de chaleur, perte de biodiversité et émissions de GES en hausse.
Au Québec, cette pression sur les espaces naturels se double d’une dépendance alimentaire marquée: une grande partie des fruits et légumes consommés est encore importée.
Pourtant, des solutions existent. En intégrant la nature au cœur des villes, par le verdissement, l’agriculture urbaine et la renaturation, il est possible de répondre à la fois aux défis environnementaux et aux enjeux de souveraineté alimentaire.
Cette transformation est déjà en marche.
Voici 5 entreprises québécoises qui la portent concrètement, en impliquant les citoyen.ne.s et en réinventant nos milieux de vie.
1. Sentier urbain
Dans les milieux urbains, la rupture avec la nature dépasse la seule question environnementale: elle soulève aussi des enjeux sociaux et éducatifs majeurs.
L’éloignement progressif des citoyen.ne.s vis-à-vis de leur environnement vivant, alimente un désengagement face aux défis écologiques et affaiblit les liens communautaires.
C’est dans ce contexte que Sentier Urbain déploie une approche de verdissement centrée sur l’humain.
Actif à Montréal depuis 1993, cet organisme à but non lucratif structure ses actions autour de trois piliers: mobiliser, éduquer et verdir. Cette vision permet de considérer les enjeux écologiques non seulement comme des défis à relever, mais comme des leviers de transformation sociale.
Concrètement, l’organisation soutient citoyen.ne.s, collectifs et institutions dans la végétalisation de leurs milieux de vie, contribuant ainsi à créer des îlots de fraîcheur, à favoriser la biodiversité et à améliorer la qualité de vie.
Son impact repose également sur une forte capacité de mobilisation: ateliers, activités de sensibilisation et projets participatifs permettent de transmettre des savoirs et d’encourager l’engagement dès le plus jeune âge.
En plaçant l’inclusion au cœur de ses actions, Sentier Urbain rassemble des publics variés autour d’un objectif commun: faire évoluer la ville vers un environnement plus vert, plus solidaire et plus habitable.
Sentier urbain a été accompagné par Esplanade Québec dans le programme Collision en systèmes alimentaires 2022-2023.
2. Le Jrdn
Ce n’est un secret pour personne, notre dépendance aux circuits longs a un impact direct sur la fraîcheur et la valeur nutritionnelle des aliments, mais aussi sur leur prix.
C’est là qu’a décidé d’intervenir Le Jrdn. En combinant production locale et conscience collective, Le Jrdn, pensé comme le premier jardin-épicerie de Montréal, réinvente notre expérience d’approvisionnement.
Le principe est simple: via un abonnement flexible, les membres accèdent à une sélection de produits frais, souvent cultivés sur place, ainsi qu’à des essentiels proposés à prix de gros. En achetant en plus grande quantité et en mutualisant les coûts, le modèle rend alors des aliments de qualité plus accessibles.
Et l’expérience ne s’arrête pas là. Le Jrdn invite la population à se reconnecter à son alimentation en lui offrant la possibilité de cueillir elle-même certains produits, encore enracinés.
Cette proximité avec la production favorise une meilleure compréhension des cycles agricoles et une relation plus consciente avec l’achat local.
En limitant les intermédiaires et en optimisant les récoltes grâce à son système d’abonnement, le modèle proposé par Le Jrdn permet aussi de réduire le gaspillage alimentaire et favorise une gestion plus durable de nos ressources.
Le Jrdn s’inscrit ainsi dans une démarche locale, collaborative et circulaire, où consommer devient un acte engagé, au service de la planète comme de la communauté.
Le Jrdn a été accompagné par Esplanade Québec dans le programme Collision en systèmes alimentaires 2022-2023.
3. Ville en vert (Racine Carrée)
Dans de nombreux quartiers, les surfaces minéralisées (asphalte, trottoirs, stationnements) dominent le paysage urbain et ce, au détriment de la nature et de la qualité de vie des résident.e.s.
Pourtant, de nombreuses organisations disposent d’espaces sous-utilisés qu’elles n’ont ni les ressources ni l’expertise pour végétaliser.
C’est précisément ce vide que comble Ville en Vert à travers son initiative Racine Carrée.
L’organisation propose une solution de verdissement urbain clé en main, entièrement adaptable aux besoins de chaque milieu, qu’il s’agisse de commerces, d’institutions ou encore d’organisations communautaires.
Chaque projet vise à transformer des surfaces inutilisées en espaces verts vivants, fonctionnels et ancrés dans les quartiers.
Racine Carrée accorde par ailleurs une place centrale aux communautés: des ateliers participatifs impliquent directement les usager.e.s dans l’aménagement et l’entretien des espaces végétalisés, favorisant l’appropriation des lieux, la sensibilisation aux enjeux environnementaux et l’adoption de pratiques plus durables au quotidien.
En combinant expertise technique et engagement citoyen, Ville en Vert contribue ainsi à faire de la nature un véritable levier de résilience urbaine, de lien social et de biodiversité.
Site web de Ville en vert (Racine Carrée)
Ville en vert (Racine Carrée) a été accompagnée par Esplanade Québec dans le programme Collision 2025-2026.
4. Semis urbains
L’accès à une alimentation saine reste un défi dans de nombreux quartiers urbains, en particulier pour les populations les plus vulnérables.
Les produits issus des circuits courts, plus durables mais souvent plus coûteux, demeurent encore largement hors de portée pour une partie de la population, ce qui creuse les inégalités alimentaires.
Avec une approche écologique, sociale et éducative de l’aménagement urbain, c’est précisément à cet enjeu que s’attaque Semis Urbains.
Spécialisée dans la création de potagers sur mesure, l’entreprise transforme des espaces sous-utilisés (stationnements, terrains vacants) en véritables oasis comestibles.
Avec un objectif clair, celui de rendre l’agriculture urbaine accessible au plus grand nombre, ces aménagements s’adressent aussi bien aux acteur.trice.s communautaires qu’aux institutions, aux écoles et aux entreprises.
Et au-delà de la production alimentaire, ce qui distingue Semis Urbains, c’est sa démarche profondément participative. Chaque projet est conçu avec les citoyen.e.s, les employé.e.s ou les élèves, qui s’impliquent dans la création et l’entretien des jardins.
Une approche de transmission des savoirs en horticulture qui renforce le lien des citadin.e.s avec leur environnement.
En verdissant les villes de façon comestible, Semis Urbains fait ainsi avancer à la fois la sécurité alimentaire et l’engagement citoyen.
Semis Urbains a été accompagné par Esplanade Québec dans la Super cohorte en action climatique en 2021-2022.
5. Éco-pivot
En ville, les écosystèmes sont souvent fragmentés, ce qui limite les interactions entre les espèces, fragilise la biodiversité et affecte directement notre qualité de vie.
Malgré leur potentiel pour renforcer la résilience urbaine face aux changements climatiques, de nombreux espaces verts (parcs, friches ou terrains vacants) demeurent toutefois sous-utilisés dans les stratégies de conservation.
C’est là, en replaçant l’écologie au cœur de la planification urbaine, que s’inscrit la mission d’Éco-pivot.
L’organisation accompagne les municipalités dans la conception de corridors écologiques, essentiels pour reconnecter les habitats naturels et soutenir la biodiversité en milieu urbain.
Son approche repose sur une expertise en analyse écologique et sur des outils comme EcoSense, qui permet de cartographier les données environnementales en temps réel et de cibler les zones d’intervention prioritaires.
Une méthodologie qui facilite l’identification des espèces présentes, notamment celles à statut particulier, ainsi que le suivi de leur évolution.
La transmission des connaissances occupe également une place importante puisque Éco-pivot organise des ateliers, conférences et initiatives participatives qui impliquent directement les citoyen.ne.s dans la compréhension et la protection de leur environnement.
En combinant science, outils innovants et engagement collectif, Éco-pivot participe ainsi au développement de milieux urbains plus cohérents, résilients et propices au vivant.
Éco-pivot a été accompagné par Esplanade Québec dans le programme Transformation en 2021-2022 et dans la Super cohorte en action climatique en 2023.
Au fil de ces initiatives, une même vision se dessine: celle de villes où la nature redevient une composante essentielle du quotidien, au service à la fois de l’environnement, de l’alimentation et du lien social.
En transformant des espaces souvent délaissés en milieux vivants, nourriciers et partagés, c’est toute notre manière d’habiter le territoire qu’elles redéfinissent.
Et au-delà des aménagements et des solutions que chacune d’elles propose, leur force commune réside dans leur capacité à impliquer. En plaçant les citoyen.ne.s au cœur des démarches, ces projets ne se contentent pas de verdir la ville, ils renforcent le pouvoir d’agir collectif et ancrent durablement les changements dans les communautés.
Autant de pistes concrètes qui montrent que la transition écologique urbaine ne se fera pas sans celles et ceux qui y vivent, et qu’elle est déjà, partout au Québec, en train de prendre racine.