Les services de restauration souhaitant mesurer et réduire leur empreinte carbone sont de plus en plus nombreux, mais il leur est difficile de le faire.
Un logiciel permettant aux services de restauration d’estimer l’empreinte carbone de leur offre et de la communiquer.
Emissions Reduction Now a été accompagnée par l’Esplanade dans le programme Collision en 2023.
2022
Alimentaire
Jean-Christophe Mortreux et Thomas Guinaudeau
OBNL