Plantafarm s’attaque à la problématique de l’emprunte environnementale de l’agriculture traditionnelle. Chaque année, l’agriculture mobilise d’importantes quantités d’eau et de terres pour produire des aliments frais, tout en dépendant souvent de pesticides et d’herbicides qui affectent la qualité des produits.
Cette pression s’accentue avec la demande croissante pour des aliments locaux, sains et disponibles toute l’année, particulièrement dans des régions où le climat limite la production hors-saison.
Plantafarm répond à cette problématique grâce à une ferme verticale, la première à Gatineau, au Québec, utilisant une technologie de Fogponics avancée et la robotique. Ses lits de culture empilés verticalement permettent de cultiver une gamme diversifiée de produits frais toute l’année, tout en utilisant significativement moins d’eau et de terres que les méthodes agricoles traditionnelles, et sans pesticides ni herbicides nocifs.
Plantafarm est accompagné par l’Esplanade dans le programme Transformation dans le volet Systèmes Alimentaires.
Novembre 2023
Systèmes Alimentaires
Bryce Nagels
Société par actions