La problématique à laquelle s’attaque Transition AlimenTerre Québec
Le manque d’information claire et accessible sur l’impact environnemental des aliments rend difficile la comparaison entre les produits et complique les décisions des consommateur.rice.s. Les données sont souvent dispersées, techniques et peu visibles au moment de l’achat, ce qui crée un manque de transparence.
Ainsi, il devient difficile de comprendre rapidement les conséquences de nos choix alimentaires, ce qui limite l’adoption de comportements d’achat plus écoresponsables en lien avec les enjeux environnementaux actuels.
La solution
Transition AlimenTerre Québec propose d’utiliser un code de couleurs simple, du rouge au vert, combiné à une note de A à E pour indiquer l’impact environnemental des aliments. Ce système visuel permet aux consommateur.rice.s de comparer rapidement les produits et de prendre des décisions éclairées sans effort.
Affichées directement en rayon, les étiquettes sont visibles au moment de l’achat pour influencer les choix. Un code QR permet également d’accéder à des informations détaillées pour celles et ceux qui souhaitent approfondir leur compréhension.
Son accompagnement avec Esplanade Québec
Transition AlimenTerre Québec a été accompagné par l’Esplanade dans le programme Collision, dans le volet Environnement et Changement climatique, Système Alimentaire.
Date de création
Avril 2023
Secteur
Développement de nouveaux modes de consommation
Entrepreneur.e.s
Victor Bonnici, Clarisse Thomas, chloé fauchon
Type d'organisation
Personne morale sans but lucratif
