Les impacts environnementaux de la production agricole actuelle et le manque d’autonomie alimentaire de certaines communautés qui freine le développement d’économies locales.
Concevoir et développer des fermes aquaponiques qui produisent des aliments frais, sains et locaux, toute l’année, quelles que soient les conditions climatiques.
ÉAU a été accompagné par l’Esplanade dans le programme Accélération en 2017 et le programme Transformation en 2018-2020.
Leur objectif : accroître l’autonomie alimentaire et participer à la transition vers une agriculture à faible impact environnemental en accompagnant des individus et des organisations qui souhaitent implanter des fermes aquaponiques, un système de production agroalimentaire intégrée.
Dernière mise à jour : 11 février 2022
2015
Agriculture
Émilie Nollet, Olivier Demers-Dubé, Julien Le Net et Benjamin Laramée
Inc.