La multiplication des déchets liés aux emballages alimentaires à usage unique dans l’industrie de la restauration pour emporter et pour les services traiteurs est préoccupante.
Retournzy est une entreprise d’économie sociale qui bâtit un réseau de partage de contenants réutilisables et offre un service clé en main de distribution, lavage et assainissement des contenants réutilisables afin de faciliter leur utilisation.
Retournzy a été accompagné par l’Esplanade en 2021-2022.
Proposer une alternative réellement écologique et durable afin de détourner des sites d’enfouissement les emballages à usage unique utilisés dans l’industrie de la restauration. De plus, l’entreprise sensibilise les professionnels et les citoyen.ne.s sur la problématique des emballages à usage unique.
Dernière mise à jour : 28 novembre 2022
2021
Alimentaire et environnemental
Cindy Vaucher, Florian Maysonnave et France Gosselin
Coopérative