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Globe Protein - Esplanade Québec
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Lupcycle – Globe Protein

La problématique à laquelle s’attaque Globe Protein

Le gaspillage alimentaire est une grande source de pollution, en plus d’être une aberration, compte tenu de l’insécurité alimentaire grandissante dans le monde.

Sa solution

Des aliments durables intégrant des ingrédients de source circulaire, surcyclés à même le lieu de production.

Son accompagnement avec l’Esplanade

Globe Protein a été accompagné par l’Esplanade dans le programme Collision en 2022.

Date de création

2019

Secteur

Environnement

Entrepreneur

François-Pierre Blain

Type d'organisation

Société par actions

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