Le Canada génère annuellement d’énormes quantités de restants de pommes de terre qui ont vocation à être enfouies. En plus de cette quantité importante s’ajoutent les rebuts issus des entreprises de transformation.
Valoriser la pomme de terre déclassée et les résidus de transformation en les réutilisant pour produire de l’amidon natif et du bioplastique 100% biodégradable et compostable.
Exclusiv’Or Inc. a été accompagné par l’Esplanade dans le programme Collision.
2021
Systèmes alimentaires
Zedou Mouliom Atangana, Saïd Elkoun, Salifou Megna
Société par actions